Лучшие курсы обучения поваров

В последние годы профессия повара стала не просто популярной, но и по-настоящему престижной. С ростом интереса к высокой кулинарии, качественным продуктам и изысканным блюдам, все больше людей стремятся освоить искусство приготовления еды на профессиональном уровне. Будь то стремление открыть свое дело в ресторанном бизнесе, желание работать в лучших мировых ресторанах или просто умение удивлять домашних кулинарными шедеврами, выбор правильного курса обучения играет ключевую роль. В этом рейтинге мы собрали лучшие курсы обучения поваров, которые помогут вам не только освоить базовые навыки, но и изучить самые современные техники приготовления, чтобы вы могли выйти на новый уровень мастерства и реализовать свои кулинарные амбиции.

Рейтинг курсов обучения поваров

1

Кулинарный курс «Живи вкусно» (VIP)

87/100 Рейтинг

Индивидуальное 3-часовое занятие с шефом

2

Кулинарный курс «Живи вкусно» (С шеф-поваром)

85/100 Рейтинг

Бонусный блок обучения

3

Кулинарный курс «Живи вкусно» (cамостоятельно)

81/100 Рейтинг

3 рецепта от шеф-повара

4

Онлайн-курс для поваров

79/100 Рейтинг

Создание авторских блюд

5

Базовый кулинарный курс

77/100 Рейтинг

Меню из доступных продуктов

6

Базовый поварской курс

70/100 Рейтинг

Важнейшие поварские техники

1.

Кулинарный курс «Живи вкусно» (VIP)

87/100 Рейтинг Обогатите повседневное меню для себя и близких, улучшите свое мастерство в кулинарии, чтобы приготовление блюд стало простым, эффективным и приносило радость.

Плюсы

Удобная платформа обучения Проверка заданий лично шеф-поваром Фирменный фартук Гарантия возврата средств в течение недели

Минусы

Служба поддержки

Особенности

Длительность: 53 урока Освоите базовые правила и техники готовки, которые используют в 95% случаев приготовления всех блюд Научитесь готовить ресторанные блюда вкусно и быстро на своей собственной кухне из простых и дешевых ингредиентов Сможете грамотно выбирать и закупать продукты, составлять разнообразное меню на каждый день 2.

Кулинарный курс «Живи вкусно» (С шеф-поваром)

85/100 Рейтинг Обновите меню для себя и вашей семьи, повысьте свои навыки в искусстве кулинарии, чтобы готовка стала легкой, скоростной и наполненной удовольствием. Это уникальная программа обучения от известного шеф-повара с пятнадцатилетним стажем работы в топовых ресторанах России.

Плюсы

Диплом о прохождении курса Обратная связь от шеф-повара Доступ в закрытый чат с участниками и шеф-поваром Гарантия возврата средств в течение недели

Минусы

Служба поддержки

Особенности

Длительность: 53 урока Доступ ко всей программе курса на 1 год Научитесь готовить практически любое блюдо, питаться разнообразно и с удовольствием Узнаете более 30 новых блюд, научитесь комбинировать продукты 3.

Кулинарный курс «Живи вкусно» (cамостоятельно)

81/100 Рейтинг Разнообразьте кулинарную жизнь вашей семьи, улучшая свои навыки приготовления для более эффективного, быстрого и веселого процесса создания блюд. Вас ожидают 30 эксклюзивных блюд и 11 оригинальных соусов, составленных из продуктов, которые можно найти в любом супермаркете.

Плюсы

Удобная платформа обучения Старт обучения сразу после оплаты Поддержка на протяжении всего курса Гарантия возврата средств

Минусы

Нет проверки заданий

Особенности

Длительность: 53 урока Доступ ко всей программе курса на 6 месяцев Будете придумывать рецепты из того, что есть под рукой, импровизировать и не бояться готовить Научитесь готовить одно ресторанное блюдо, готовить натуральный и полезный домашний майонез + 1 соус, а также освоите основные кулинарные техники и правила 4.

Онлайн-курс для поваров

79/100 Рейтинг Научитесь готовить с нуля, радуйте близких вкусными блюдами. Найдите работу, связанную с кулинарией и занимайтесь любимым делом.

Плюсы

Гибкий график занятий Уроки ведет профессиональный повар Сертификат специалиста для поваров Возможность проконсультироваться у повара-эксперта

Минусы

Проблемы с обратной связью

Особенности

Длительность: 12 уроков Бессрочный доступ ко всей программе курса Улучшите здоровье, отказавшись от фаст-фуда и блюд быстрого приготовления Научитесь экономить деньги на кафе, готовя дома еду ресторанного уровня 5.

Базовый кулинарный курс

77/100 Рейтинг Освойте методы и приемы, лежащие в основе каждого рецепта, чтобы ваши блюда всегда получались ресторанными по вкусу, даже из самых базовых ингредиентов.

Плюсы

Большое количество разнообразных рецептов Чат в Telegram с шефом-куратором Сертификат о прохождении курса Доступ ко всем материалам курсов — 3 года

Минусы

Недостаток вегетарианских блюд

Особенности

Длительность: 2 месяца Научитесь готовите дома разнообразно и чувствовать свободу на кухне Расширите своё меню и соберете список «фирменных» блюд Научитесь правильно резать и сэкономите много времени на этом рутинном процессе 6.

Базовый поварской курс

70/100 Рейтинг Эта программа раскроет перед вами тайны кулинарного искусства и необходимые навыки для приготовления высококлассных блюд. Полученные знания станут основой для развития карьеры в сфере ресторанного дела, помогут преуспеть в мире фуд-блогинга или значительно улучшат качество вашей домашней кухни.

Плюсы

Авторские методики приготовления блюд Поддержку куратора на весь срок прохождения курса Обучение в закрытой группе не более 16 человек Знание отличительных элементов французской и многих других кухонь мира

Особенности

Длительность: 14 недель Каждый студент «Базового поварского курса Алексея Зимина» получает специальный поварской набор — это дизайнерский фартук Mr.Murka, рабочий блокнот и фирменная ручка На курс может прийти человек с любой подготовкой, специальных знаний не требуется Вам потребуются стандартные инструменты, которые есть на любой домашней кухне: плита, духовка, острый шефский нож, блендер, кастрюли, сковородка, сотейник