1. Кулинарный курс «Живи вкусно» (VIP) · 9.6 2. Кулинарный курс «Живи вкусно» (С шеф-поваром) · 9.3 3. Кулинарный курс «Живи вкусно» (cамостоятельно) · 9.0 4. Базовый кулинарный курс · 8.8 5. Базовый поварской курс · 8.6

Лучшие курсы обучения кулинарии

Лучшие курсы обучения кулинарии

Лучшие курсы кулинарии онлайн с нуля. Рейтинг лучших курсов по кулинарии для начинающих с нуля. Узнай, какой курс выбрать в 2024 году. Отзывы, рецензии и оценки людей, прошедших курс на Рейтингус.ру

Обновлено 2 сентября, 2026 РRРедакция Редакция Ratingus 5 позиций в рейтинге

В нашей повседневной жизни, когда время — это самый ценный ресурс, возможность приготовить быстро и вкусно — настоящее искусство. Кулинария, сочетающая в себе традиции и инновации, становится не только способом утоления голода, но и возможностью для творчества, общения и самовыражения. В свете этого растущего интереса к кулинарному мастерству, курсы по обучению кулинарии обретают особую актуальность, предлагая каждому желающему освоить искусство приготовления еды от простых до сложных блюд. Они предоставляют уникальную возможность не только улучшить свои навыки, но и погрузиться в мир кулинарных открытий, встретить единомышленников и даже превратить свое увлечение в профессию. Вот почему мы решили составить рейтинг лучших курсов обучения кулинарии, чтобы помочь вам выбрать идеальный вариант, соответствующий вашим интересам и уровню подготовки.

Лидеры рейтинга

Компании, набравшие наивысший балл редакции.

2 Кулинарный курс «Живи вкусно» (С шеф-поваром)
Кулинарный курс «Живи вкусно» (С шеф-поваром) Удобная платформа обучения
9.3/10
1 Кулинарный курс «Живи вкусно» (VIP)
Выбор редакции Кулинарный курс «Живи вкусно» (VIP) Удобная платформа обучения
9.6/10
3 Кулинарный курс «Живи вкусно» (cамостоятельно)
Кулинарный курс «Живи вкусно» (cамостоятельно) Удобная платформа обучения
9.0/10

Сравнение по параметрам

Все участники рейтинга в одной таблице.

Место Компания Балл редакции Народная оценка Ассортимент Цены Профиль
1 Кулинарный курс «Живи вкусно» (VIP) 9.6 9.5 9.5 Открыть →
2 Кулинарный курс «Живи вкусно» (С шеф-поваром) 9.3 9.3 9.7 Открыть →
3 Кулинарный курс «Живи вкусно» (cамостоятельно) 9.0 9.3 8.8 Открыть →
4 Базовый кулинарный курс 8.8 8.5 9.1 Открыть →
5 Базовый поварской курс 8.6 8.3 8.4 Открыть →

Разбор мест

Подробная оценка каждой компании по критериям, сильные и слабые стороны, голосование читателей.

1
Кулинарный курс «Живи вкусно» (VIP)

Кулинарный курс «Живи вкусно» (VIP)

9.6балл редакции из 10
Ассортимент
9.5
Цены
9.5
Доставка
9.5
Сервис
9.9
Удобство сайта
9.9

Плюсы

  • Удобная платформа обучения
  • Проверка заданий лично шеф-поваром
  • Фирменный фартук
  • Гарантия возврата средств в течение недели

Минусы

  • Служба поддержки
Особенности
  • Длительность: 53 урока
  • Цена: 69 990 ₽
  • Рассрочка: 17 498 руб. /мес
  • Освоите базовые правила и техники готовки, которые используют в 95% случаев приготовления всех блюд
Согласны с местом?
0
2
Кулинарный курс «Живи вкусно» (С шеф-поваром)

Кулинарный курс «Живи вкусно» (С шеф-поваром)

9.3балл редакции из 10
Ассортимент
9.3
Цены
9.7
Доставка
8.9
Сервис
9.7
Удобство сайта
9.2

Плюсы

  • Удобная платформа обучения
  • Обратная связь от шеф-повара
  • Гарантия возврата средств в течение недели
  • Доступ в закрытый чат с участниками и шеф-поваром

Минусы

  • Служба поддержки
Особенности
  • Длительность: 53 урока
  • Цена: 15 990 ₽
  • Рассрочка: 3 998 руб. /мес
  • Узнаете технику, с помощью которой сможете шинковать зелень или лук так быстро, как шеф-повар из кулинарного шоу
Согласны с местом?
0
3
Кулинарный курс «Живи вкусно» (cамостоятельно)

Кулинарный курс «Живи вкусно» (cамостоятельно)

9.0балл редакции из 10
Ассортимент
9.3
Цены
8.8
Доставка
8.8
Сервис
9.1
Удобство сайта
9.2

Плюсы

  • Удобная платформа обучения
  • Старт обучения сразу после оплаты
  • Доступ ко всей программе курса на 6 месяцев

Минусы

  • Служба поддержки
Особенности
  • Длительность: 53 урока
  • Цена: 10 990 ₽
  • Рассрочка: 2 748 руб. /мес
  • Научитесь готовить одно ресторанное блюдо, готовить натуральный и полезный домашний майонез + 1 соус, а также освоите основные кулинарные техники и правила
Согласны с местом?
0
4
Базовый кулинарный курс

Базовый кулинарный курс

8.8балл редакции из 10
Ассортимент
8.5
Цены
9.1
Доставка
8.8
Сервис
8.9
Удобство сайта
8.5

Плюсы

  • Большое количество разнообразных рецептов
  • Чат в Telegram с шефом-куратором
  • Основа меню - доступные продукты
  • Доступ ко всем материалам курсов - 3 года

Минусы

  • Недостаток вегетарианских блюд
Особенности
  • Длительность: 2 месяца
  • Цена: 19 999 ₽
  • Под каждым уроком можно задать вопрос или поделиться рецептом и получить обратную связь от шефа
  • Основа меню - доступные продукты, которые легко купить в соседнем гипермаркете или по дороге с работы домой
Согласны с местом?
0
5
Базовый поварской курс

Базовый поварской курс

8.6балл редакции из 10
Ассортимент
8.3
Цены
8.4
Доставка
8.7
Сервис
8.9
Удобство сайта
8.2

Плюсы

  • Авторские методики приготовления блюд
  • Поддержку куратора на весь срок прохождения курса
  • Обучение в закрытой группе не более 16 человек
  • Знание отличительных элементов французской и многих других кухонь мира

Минусы

Особенности
  • Длительность: 14 недель
  • Цена: 25 000 ₽
  • Каждый студент «Базового поварского курса Алексея Зимина» получает специальный поварской набор — это дизайнерский фартук Mr.Murka, рабочий блокнот и фирменная ручка
  • На курс может прийти человек с любой подготовкой, специальных знаний не требуется
Согласны с местом?
0

Как мы оценивали

Балл редакции — средневзвешенная оценка по 5 критериям. Народный рейтинг считается отдельно и не влияет на место в топе.

Каждую компанию редакция Ratingus оценивает по 5 критериям на основе открытых данных, отзывов и собственной проверки. Итоговый балл — сумма оценок с учётом весов справа.

Ассортимент20%
Цены20%
Доставка20%
Сервис20%
Удобство сайта20%

Лучшие курсы обучения кулинарии

1

Кулинарный курс «Живи вкусно» (VIP)

87/100 Рейтинг

2 месяца консультаций от шефа

2

Кулинарный курс «Живи вкусно» (С шеф-поваром)

85/100 Рейтинг

Бонусный блок обучения

3

Кулинарный курс «Живи вкусно» (cамостоятельно)

81/100 Рейтинг

3 рецепта от шеф-повара

4

Базовый кулинарный курс

77/100 Рейтинг

Меню из доступных продуктов

5

Базовый поварской курс

70/100 Рейтинг

Важнейшие поварские техники

1.

Кулинарный курс «Живи вкусно» (VIP)

Кулинарный курс "Живи вкусно" (VIP) фото 87/100 Рейтинг Обогатите свой и семейный рацион новыми блюдами и повысьте свое мастерство в кулинарии, чтобы приготовление еды стало для вас легким, скорым и приятным занятием.

Плюсы

Удобная платформа обучения Проверка заданий лично шеф-поваром Фирменный фартук Гарантия возврата средств в течение недели

Минусы

Служба поддержки

Особенности

Длительность: 53 урока Цена: 69 990 ₽ Рассрочка: 17 498 руб. /мес Освоите базовые правила и техники готовки, которые используют в 95% случаев приготовления всех блюд 2.

Кулинарный курс «Живи вкусно» (С шеф-поваром)

Кулинарный курс "Живи вкусно" (С шеф-поваром) фото 85/100 Рейтинг Освежите своё и семейное меню, улучшите кулинарное мастерство для удобного, быстрого и радостного приготовления пищи. Эксклюзивный курс от знаменитого шефа с 15-летним опытом в ведущих ресторанах России.

Плюсы

Удобная платформа обучения Обратная связь от шеф-повара Гарантия возврата средств в течение недели Доступ в закрытый чат с участниками и шеф-поваром

Минусы

Служба поддержки

Особенности

Длительность: 53 урока Цена: 15 990 ₽ Рассрочка: 3 998 руб. /мес Узнаете технику, с помощью которой сможете шинковать зелень или лук так быстро, как шеф-повар из кулинарного шоу 3.

Кулинарный курс «Живи вкусно» (cамостоятельно)

Кулинарный курс "Живи вкусно" (cамостоятельно) фото 81/100 Рейтинг Обновите своё и семейное меню, совершенствуйте кулинарные умения для простого, скоростного и радостного процесса приготовления. Вас ждут 30 уникальных рецептов и 11 соусов, созданных из ингредиентов, доступных в каждом магазине.

Плюсы

Удобная платформа обучения Старт обучения сразу после оплаты Доступ ко всей программе курса на 6 месяцев

Минусы

Служба поддержки

Особенности

Длительность: 53 урока Цена: 10 990 ₽ Рассрочка: 2 748 руб. /мес Научитесь готовить одно ресторанное блюдо, готовить натуральный и полезный домашний майонез + 1 соус, а также освоите основные кулинарные техники и правила 4.

Базовый кулинарный курс

Базовый кулинарный курс фото 77/100 Рейтинг Освойте методы и приемы, лежащие в основе каждого рецепта, чтобы ваши блюда из самых обычных ингредиентов всегда радовали вас ресторанным вкусом.

Плюсы

Большое количество разнообразных рецептов Чат в Telegram с шефом-куратором Основа меню — доступные продукты Доступ ко всем материалам курсов — 3 года

Минусы

Недостаток вегетарианских блюд

Особенности

Длительность: 2 месяца Цена: 19 999 ₽ Под каждым уроком можно задать вопрос или поделиться рецептом и получить обратную связь от шефа Основа меню — доступные продукты, которые легко купить в соседнем гипермаркете или по дороге с работы домой 5.

Базовый поварской курс

Базовый поварской курс фото 70/100 Рейтинг Прекрасная возможность научиться кулинарии в удобное время. Курс откроет вам секреты гастрономического мастерства и техники, необходимые для создания изысканных блюд. Эти умения лягут фундаментом для карьеры в ресторанном бизнесе, станут шагом к успеху в фуд-блогинге или преобразят вашу домашнюю кулинарию.

Плюсы

Авторские методики приготовления блюд Поддержку куратора на весь срок прохождения курса Обучение в закрытой группе не более 16 человек Знание отличительных элементов французской и многих других кухонь мира

Особенности

Длительность: 14 недель Цена: 25 000 ₽ Каждый студент «Базового поварского курса Алексея Зимина» получает специальный поварской набор — это дизайнерский фартук Mr.Murka, рабочий блокнот и фирменная ручка На курс может прийти человек с любой подготовкой, специальных знаний не требуется

Ещё топы в этой рубрике, если этот рейтинг оказался полезен.

Популярные вопросы и ответы

Для кого подходят эти курсы?

Курсы подходят для всех, кто желает улучшить или приобрести кулинарные навыки: от любителей, желающих разнообразить свой домашний рацион, до профессионалов, стремящихся расширить свои знания и специализацию в определенной области кулинарии.

Что такое курсы обучения кулинарии?

Курсы обучения кулинарии — это образовательные программы, предназначенные для обучения навыкам приготовления пищи, от основ до продвинутых техник. Они могут быть ориентированы как на начинающих, так и на опытных кулинаров, предлагая занятия по различным кухням мира, методам приготовления, а также специализированным темам, таким как выпечка, вегетарианская кулинария и многое другое.

Можно ли построить карьеру, пройдя курсы кулинарии?

Да, прохождение курсов кулинарии может стать отправной точкой для построения карьеры в гастрономии — от шеф-повара до ресторатора или фуд-стилиста. Курсы предоставляют необходимые знания и навыки, а также могут помочь в создании профессиональной сети контактов.

Какие основные темы затрагиваются на курсах?

Курсы могут покрывать широкий спектр тем, включая основы кулинарии, приготовление мясных и рыбных блюд, вегетарианскую и веганскую кухню, техники выпечки и кондитерские изделия, мировые кухни, техники безопасности и гигиены пищевых продуктов.

Требуется ли предварительный опыт для поступления на курсы?

Большинство курсов для начинающих не требуют предварительного опыта, в то время как продвинутые и специализированные программы могут предполагать наличие базовых знаний и умений.

Какова обычная продолжительность курсов?

Продолжительность варьируется от нескольких часов (мастер-классы) до нескольких месяцев или даже лет для профессиональных программ, предназначенных для глубокого изучения кулинарного искусства.

Сколько стоят курсы по кулинарии?

Стоимость курсов может сильно различаться в зависимости от уровня, продолжительности, престижности образовательного учреждения и формата обучения. Цены могут варьироваться от доступных онлайн курсов до дорогостоящих программ в известных кулинарных школах.

Какие материалы и оборудование могут потребоваться?

Для онлайн и некоторых очных курсов вам может потребоваться базовый набор кухонного инвентаря и ингредиентов для выполнения практических заданий. В профессиональных учебных заведениях обычно предоставляется необходимое оборудование и продукты.

Где лучше всего проходить курсы — онлайн или очно?

Выбор между онлайн и очными курсами зависит от ваших личных предпочтений, целей и обстоятельств. Онлайн-курсы предлагают гибкость и доступность, в то время как очное обучение обеспечивает более глубокое погружение, практический опыт и возможность непосредственного общения с преподавателями и однокурсниками.

Где в Москве можно найти лучшие кулинарные курсы для новичков?

В Москве множество кулинарных студий и центров предлагают курсы для новичков, где вы можете начать свой путь в мире кулинарии. Студии вроде "Кулинарной лаборатории" и "Гастрономической академии" предлагают широкий выбор программ, от основ работы с мясом и рыбой до приготовления десертов и супов. Информацию о расписании и специализации можно найти на сайте каждой компании.

Как выбрать кулинарный курс, если вы хотите организовать праздник для любимых гостей?

Если вы хотите научиться организовывать праздник для любимых гостей, стоит выбирать курсы, где акцент делается на праздничные блюда и сервировку. Ищите мероприятия, где предлагается изучение технологии приготовления праздничных блюд, например, изысканных десертов или мини-тортов. На сайтах кулинарных студий часто публикуется информация о тематических курсах, соответствующих таким нуждам.

Какие кулинарные курсы подойдут для детей в Москве?

Для детей в Москве существуют специальные кулинарные курсы, где маленькие гурманы могут научиться основам кулинарии в игровой форме. Кулинарные студии, такие как "Маленький шеф", предлагают обучение приготовлению простых и вкусных блюд, которые могут сделать самостоятельно дома. Подробности о курсах, включая расписание и возрастные ограничения, обычно доступны на сайтах организаторов.

Могу ли я получить сертификат по окончании кулинарного курса?

Да, многие кулинарные курсы в Москве предлагают сертификаты по окончании обучения. Эти сертификаты подтверждают полученные знания и навыки, и могут стать интересным добавлением к вашему резюме или просто приятным напоминанием о новом увлечении. Для уточнения информации о выдаче сертификатов стоит связаться с организаторами курса напрямую.

Есть ли кулинарные курсы с акцентом на современные технологии приготовления?

Да, в Москве существуют кулинарные курсы, фокусирующиеся на современных технологиях приготовления пищи, например, на использовании су-вид технологии или создании авангардных десертов. Эти курсы идеально подходят для тех, кто хочет расширить свои гастрономические горизонты и узнать о новых методах приготовления. Информацию о таких программах можно найти на сайтах кулинарных центров или в блогах, посвященных кулинарии.

Какие есть курсы для изучения конкретных кухонь мира?

Если вас интересует изучение кухонь разных стран, в Москве вы сможете найти кулинарные курсы, посвященные итальянской, французской, азиатской и другим мировым кухням. Такие курсы предлагают не только научиться готовить традиционные блюда, но и погрузиться в культуру и традиции каждой страны. Поиск подходящих курсов можно начать с посещения сайтов кулинарных школ и студий, где обычно представлено множество направлений обучения.

Как мне подключиться к онлайн-курсам по кулинарии, если я хочу учиться дома?

Для тех, кто предпочитает учиться кулинарии дома, многие кулинарные школы и студии в Москве предлагают онлайн-курсы. Это может быть как записанные уроки, так и живые мероприятия, где вы сможете в режиме реального времени взаимодействовать с шеф-поваром. Чтобы начать, достаточно зайти на сайт выбранной кулинарной школы, выбрать интересующий курс и оформить подписку или регистрацию, следуя инструкциям на сайте.

Отзывы читателей

Оценки и комментарии от тех, кто уже пользовался услугами компаний из этого рейтинга.

Оставить отзыв

Спасибо! Отзыв отправлен на модерацию и появится после проверки.