«Мармо» в Москве — авторский мясной ресторан Ильи Ниценко, сооснователя Primebeef. Стейки готовят на открытом огне с двухэтапной обжаркой, используя дерево камелтёрн и говядину кукурузного откорма. Средний чек — 5000–7000 ₽.
Гости хвалят текстуру мяса, работу официантов и подробно выстроенную подачу. Главная повторяющаяся претензия — стоимость: в отзывах упоминают цены за 100 г, дорогую воду и чек 68 000 ₽ на компанию из семи человек.
Оценка по критериям
Кухня
7.9
Сервис
7.7
Атмосфера
8.2
Цены
7.7
Расположение
8.1
Плюсы и минусы
Плюсы
- Для стейков используют дерево камелтёрн
- Владелец лично отбирает мясо
- Гости хвалят текстуру и вкус стейков
- Официанты объясняют особенности мясных блюд
Минусы
- Гости регулярно отмечают высокие цены
- В одном отзыве указан чек 68 000 ₽ на семь человек
- Есть жалобы на цены за воду и расчёт мяса по 100 г
Особенности
- Авторский мясной ресторан
- Стейки готовят на открытом огне
- Двухэтапная обжарка
- Говядина кукурузного откорма
- Средний чек 5000–7000 ₽
- Адрес: Москва, Рыбников пер., 1
Отзывы
Оценки и комментарии от тех, кто уже обращался в эту компанию.