Ku: Рамен Изакая бар в Москве объединяет лапшичную и японский гастробар. В меню 10 видов рамена и небольшие закуски изакая, лапшу делают на аппарате из Токио, а за рецептуры отвечает концепт-шеф Чизуко Сирахама.
Формат подойдёт для ужина у открытой кухни или поздней встречи: по пятницам и субботам ресторан работает до 02:00. Среди жалоб — долгое ожидание официанта, разбавленный бульон и жирное мясо.
Оценка по критериям
Кухня
9.0
Сервис
8.2
Атмосфера
9.0
Цены
8.3
Расположение
8.8
Плюсы и минусы
Плюсы
- Рейтинг 4,8 при большом числе оценок
- Рецептуры курирует концепт-шеф Чизуко Сирахама
- Можно выбрать рамен и небольшие закуски изакая
- Столик можно забронировать заранее
Минусы
- В отзыве на Смоленской заказ ждали 10 минут при полупустом зале
- Есть жалобы на разбавленный бульон и жирное мясо в рамене
Особенности
- Совмещает лапшичную и японский гастробар
- В меню 10 разновидностей рамена
- Лапшу готовят на аппарате из Токио
- Открытая кухня и закуски в формате изакая
- По пятницам и субботам работает до 02:00
- Адрес: Москва, Смоленская ул., 8, этаж 1
Отзывы
Оценки и комментарии от тех, кто уже обращался в эту компанию.